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          蘑菇食用菌破碎勻漿機

          發布日期:2022-08-24    上海依肯機械設備有限公司
          產品介紹

          蘑菇食用菌破碎勻漿機,蘑菇食用菌破碎機,蘑菇食用菌勻漿機,食用菌膠體磨,菌絲體破碎勻漿機食用蘑菇,又稱食用菌、食用蕈菌、食用真菌,是指具有食用價值的子實體的大型真菌的統稱。食用蘑菇廣泛分布于地球各處,在森林落葉地帶z為豐富。食用蘑菇是理想的t然食品或多功能食品。迄今為止在全世界食用z多的食用蘑菇,學名為雙孢蘑菇,通稱為蘑菇。
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          食用菌破碎勻漿后,進行酶解,可制得高品質的營養飲料,更營養。目前國內許多廠家都采用勻漿機對食用菌菌絲體進行破碎勻漿,然而國產膠體磨的能力較弱,轉速一般為3000rpm,破碎效果差,而且破碎勻漿的效率也低,一般需要處理3-5倍,才能勉強有點效果。結合河北某食用菌**企業案例,采用IKN改良型勻漿機,進行破碎,轉速開至12000rpm,處理一遍,即可達到效果,效率也更高。IKN蘑菇食用菌破碎勻漿機,是將傳統的高剪切膠體磨和高剪切均質機進行一體化的設備,破碎勻漿效果佳,破碎效率高。
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          IKN食用菌破碎勻漿機,有著高達14000rpm的轉速,采用**伯格曼雙端面機械密封,在保證冷卻水的前提下,可24小試連續運行,有利于工業化大生產。另外IKN破碎勻漿機帶有夾套可對物料進行冷卻降溫,從而避免溫度升高,導致菌絲體變性。IKN食用菌破碎勻漿機的結構,為兩級結構,d一級為膠體磨頭,第二級為均質盤,兩者相結合對物料進行破碎,效果也大大好于兩者串聯,效率更高。


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